¿Qué tal si nos comemos las flores?
Las flores comestibles están muy de moda en la cocina moderna. Las disfrutas en té, ensaladas, postres, bebidas y hasta en sopas. Aunque parece algo novedoso en nuestra cocina y en la alta pastelería, lo cierto es que se usa hace siglos. Lugares como México usan la flor de calabaza para decorar sus platos […]
El cereal perfecto.
Muesli: El cereal perfecto y su historia. El muesli conocido como el cereal perfecto se ha convertido en uno de mis favoritos ya que es un cereal alto en fibra, vitaminas y carbohídratos. Además es maravillosamente delicioso y nutritivo. Contiene granos integrales, nueces, semillas y frutos secos. Típicamente se consume en el desayuno, pero les […]
Shots saludables
Los shots saludables son uno de mis hábitos diarios favoritos por sus grandes beneficios. Los descubrí hace varios años. El primer shot que conocí es quizás el más común, el de pasto de trigo (wheatgrass). Ahora conozco más shots y he experimentado con muchas combinaciones distintas. Cada shots es muy diferente y los beneficios dependen […]
Las mejores plantas para interior
Plantas para interior Antes de comenzar a hablarte de las mejores plantas para interior quiero que conozcas la historia que compartí en las redes del espejo azul del baño familiar de mi hogar. Pero si eres nuevo por aquí te hago el cuento rapidito, resulta que viajé casi todas las tiendas de decoración de Florida […]
Agua de coco y sus beneficios.
Disfruta del agua de coco fresca Los nacidos y criados en una isla tropical somos afortunados de disfrutar del agua de coco y sus beneficios, además la maravilla de los palmares de la naturaleza. No todas las personas (desafortunadamente) conocen los miles de beneficios y la realidad acerca del agua de coco. Como sabrás el […]
Romero: Ambientador natural
Todos disfrutamos lo agradable que resulta llegar y ser recibidos por un aroma natural, refrescante y delicioso. Tanto en el hogar, la oficina y hasta en nuestro automóvil. Sin embargo, para lograr crear espacios agradables al olfato no es necesario llenar nuestra casa de tóxicos ni contribuir a agrandar el agujero de la capa de […]
Alimentos para mantener un cabello saludable.
No cabe duda que cuando nos alimentamos con los nutrientes que nuestro cuerpo necesita se beneficia hasta nuestro cabello. Si, leíste bien el cabello. Por eso quiero ser especifica en cuanto a los alimentos para mantener un cabello saludable. ¿Cómo mantener un cabello saludable? La salud del cabello comienza de adentro hacía afuera, con una […]
Cocinar con plantas
¿¡Sabías que cuando comes plantas tu cuerpo se sana y se regenera de manera natural!? ¡Cocinemos juntos en mis talleres de cocina! Te invito a cocinar con plantas. En mis talleres y en mis programas de asesoría, conocerás la importancia de la alimentación a base de plantas y los beneficios para tu salud. Además […]
